Новость: обновился дизайн сайта и теперь Вам станет еще комфортнее находиться на нашем сайте.
На нашем сайте Вы узнаете как готовить здоровую, питательную, натуральную и, главное, вкусную пищу. Множество интересных рецептов приготовления домашней пищи и хитрости их приготовления, а также последние новости о еде заставят приходить на этот кулинарный сайт снова и снова.
Мир кулинарии открыт каждому. Новички, делающие первые шаги на кулинарном поприще, найдут в этом сайте рецепты блюд, которые помогут им стать полноценными гастрономами. Заядлые гурманы узнают много нового о, казалось бы, привычных блюдах. Хозяйки смогут быстро и без хлопот, пользуясь пошаговыми инструкциями наиболее интересных рецептов, четко и безошибочно приготовить непростое блюдо. Даже ленивые холостяки, попав на этот сайт, узнают, что, оказывается, можно питаться не только полуфабрикатами...
Добро пожаловать в кулинарное царство, где каждый сможет достичь тех высот, которые сам себе наметит!
И, в качестве ознакомления, предлагаем Вам попробовать приготовить один из интересных рецептов, который приведен ниже:
Блюдо дня
Живое варенье
Живое варенье Кроме черной смородины, в моих запасниках можно найти малину, чернику, лимон, фейхоа. Некоторые условия приготовления: Малину перебрать, промыть, просушить, насыпать сахара в два раза больше по весу (не жалейте), перемешать (обычно делаю в эмалированном тазике деревянной ложкой) до равномерного состояния (как трясина), закладываю в банки 1-3-х литровые не до конца - оставляя сантиметра два от верха, засыпаю ложки 2-3 столовых сахара, закрываю обычной пластиковой крышкой. Держится не менее двух лет (больше не выдерживал - съедал). С черникой все точно так же. Лимоны вымыть, просушить, разрезать на дольки, ВЫКОВЫРЯТЬ ВСЕ КОСТОЧКИ (увы, самое трудоемкое занятие), пропустить через мясорубку (вместе с кожурой), насыпать сахара в два раза больше по весу, и далее все точно так же, как с малиной. Фейхоа вымыть, просушить, срезать с кожуры все то, что не нравится, пропустить через мясорубку, дальше все так же. В ней много йода, поэтому перемолов и размешав с сахаром, сразу накладывайте в банки. Не бойтесь, что она окислит вашу мясорубку. И напоследок моя любимая смесь к чаю: половина чайной ложки заготовленных лимонов, половина чайной ложки малины, треть чайной ложки меду, заварка (краснодарский/цейлонский чай), кипяток. Честно говоря, после такого чая летать начинаю ;) Andreу Illarionov 2:5065/4
Дополнительно: Применение: зимой вскрыть любую банку, зачерпнуть чайной ложкой содержимое и положить в чашку (0. 3л), налить заварки, налить кипяток. ЧАЙ ГОТОВ!:) Если обычно я сыплю сахара 2,5 ложки на кружку чая, то этой заготовки мне хватает одной ложки.
Новости о еде
21.12.2018Правительство РФ выделило средства на компенсацию ущерба аграриев от ЧС
21.12.2018Котировки соевых бобов на СВОТ 20 декабря продолжили снижение
21.12.2018В октябре т.г. Беларусь возобновила экспорт соевого шрота в страны ЕС
21.12.2018Госпредприятие СЕТАМ выставило на продажу «Прометей Агро»
21.12.2018К середине декабря Россия экспортировала более 23 млн. тонн пшеницы
21.12.2018Засуха в Индии препятствует севу озимых культур
21.12.2018Верховная Рада продлила земельный мораторий до 2020 года
20.12.2018Повышение стоимости пшеницы на мировом рынке привело к росту цен на хлеб в Грузии до 10%
20.12.2018Египет закупил на тендере украинскую и румынскую пшеницу
20.12.2018Азербайджан за 10 месяцев снизил импорт пшеницы на 0,4%
20.12.2018За 11 месяцев т.г. Бразилия импортировала максимальный объем пшеницы за последние 5 лет
20.12.2018Тунис объявил тендер на закупку зерновых культур
20.12.2018Минсельхоз Великобритании снизил оценку производства пшеницы в т.г.
20.12.2018Аграрии Кыргызстана завершают уборку зерновых и зернобобовых культур
20.12.2018УЗА предлагает «прожаривать» пшеницу на мукомольных предприятиях Индонезии
20.12.2018Россия готова расширить номенклатуру экспорта сельхозкультур в Индонезию
20.12.2018Белорусским аграриям в 2019 году понадобится более 1,7 млн. тонн минеральных удобрений
20.12.2018Запущен Всеукраинский портал общенациональной нормативной денежной оценки земель сельхозназначения
20.12.2018Запуск биржевых торгов семенами подсолнечника поддержит увеличение экспорта российской масложировой продукции - Минсельхоз
20.12.2018Малайзия с начала декабря увеличила экспорт пальмового масла на 3%
Любое копирование материалов разрешено только при установке прямой ссылки на сайт кулинарные рецепты
